1 番人気のカツ丼は、上品な旨味と風味豊かな香りの「丼だし」と、上質で肉厚な豚ロースを薄い衣で揚げたカツの相性が絶妙。
カツは煮込まず、「丼だし」と絡めた「濃紅」玉子を後乗せすることで、
サクサク衣の香ばしさが際立ちます。
「たけふく」は、これからも食堂としての原点を忘れずに、お客さまに「旨いっ、美味い、また行きたい」と
感じていただけるお店づくりに邁進していくとともに、
時代や社会の変化に対応する新しい取り組みにも
積極的に挑戦してまいります。
1970年 兵庫県西宮市に 日本蕎麦、うどん、丼物一式の店を開業
2016年 店舗を拡張
2016年 株式会社たけふくに法人化する
2016年 西宮阪急百貨店出店
2019年 たけふくのうどん蕎麦だし、丼だしの販売開始
2022年 阪急西宮ガーデンズ出店
2024年 たけふくの出汁香るコロッケ販売開始
2024年 阪神エビスタ西宮出店
